| Lugar de origem: | China |
|---|---|
| Marca: | HNB |
| Certificação: | ISO |
| Número do modelo: | Galactomannan |
| Quantidade de ordem mínima: | 1KG |
| Preço: | Negotiable |
| Detalhes da embalagem: | Saco da folha de alumínio |
| Tempo de entrega: | Usually3-5days |
| Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, ordem da segurança de Alibaba |
| Habilidade da fonte: | 5000kg/month |
| CAS: | 11078-30-1 | MF: | C18H32O16 |
|---|---|---|---|
| MW: | 504,438 | Especificações: | 99% |
| Ponto de inflamação: | ℃ 285 | Aparência: | Pó branco |
| EINECS: | 232-684-3 | Amostra: | Disponível |
| Realçar: | Pó do Galactomannan do produto comestível,Edulcorantes naturais do GM |
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G.M. Galactomanano de qualidade alimentar 99% CAS 11078-30-1
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Nome do produto |
Galactomanano |
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Aparência |
Pó branco |
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CAS |
11078-30-1 |
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MF |
C18H32O16 |
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Purificação |
99% |
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Armazenamento |
Manter em local seco e fresco. |
A introdução deGalactomanano
Galactomannan (GM) ou galactose mannan é um polissacarídeo que contém espinha dorsal de manose e grupos laterais de galactose.galactomannan é linear (1-4) - ligado β- D- tipo mannose (1-4) ligado beta- D- mannopyranose) espinha dorsal é ligado aos seus 6 pontos de junção α- D- tipo galactose polissacarídeoAlgumas plantas e fungos contêm componentes de galactomanano.
A aplicação e função deGalactomanano
O galactomanano extraído de feijão é frequentemente utilizado como estabilizador e espessante nos alimentos.A goma de feijão de guanhua e a goma de feijão de gafanhoto são amplamente adicionadas ao sorvete para melhorar a aparência e a textura do sorvete e reduzir seu estado de fusãoA goma de feijão Robinia também foi estendida para ser usada em queijo creme, preparação de frutas e molhos de salada.Mas a utilização é ainda muito menor do que a da goma de feijão Guanhua e goma de feijão de gafanhotoA goma de feijão de guanhua tem a maior proporção de aplicações alimentares entre os tipos acima, devido à sua alta correlação com o seu preço baixo e estável.Só que a galactose só se dissolve numa pequena quantidade de água quente., a maioria deles pode ser dissolvida em água fria.
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O COA deGalactomanano
| Pontos de análise |
Especificações
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RESULTADO |
| Características | Polvo cristalino branco, inodoro ou praticamente inodoro e praticamente inodoro | Complice |
| Identificação | IR: O espectro de absorção do infravermelho deve concordar com o espectro de referência | Complice |
| Solubilidade | Solúvel em etanol, cloroformo, quase insolúvel em água. | Complice |
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Água
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≤ 0,5% | 00,1% |
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Teor de cinzas
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≤ 0,5% | 00,2% |
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Avaliação
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99% | 99.80% |
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Conclusão
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Conformidade com a norma |
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Dados da empresa HNB Biotech
232-684-3
